โดย admin | เม.ย. 17, 2020 | บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
การเริ่มต้นของงานวิจัยเบต้ากลูแคน ประวัติการวิจัยของเบต้า กลูแคน เริ่มต้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1940 (พ.ศ.2483) โดยถูกนักวิทยาศาสตร์พัฒนาจากผนังเซลล์ของยีสต์ เพื่อมาใช้กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ในการต่อสู้กับโรคร้ายต่าง ๆในสมัยนั้น เช่น...
โดย admin | เม.ย. 17, 2020 | บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
เบต้ากลูแคน เป็นสารชีวโมเลกุลประเภทพอลิแซคคาไรด์ (polysaccharide) จัดเป็นอาหารเสริม จากธรรมชาติ ผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ จากผนังเซลล์ของ ยีสต์ขนมปัง (Saccharomy cescerevisiae) ทางเทคนิคเป็นคาร์โบไฮเดรตที่บริสุทธิ์ มีโมเลกุลของกลูโคสเชื่อมเป็นสาย โดยที่ไขมัน...
โดย admin | เม.ย. 15, 2020 | บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
Beta Glucan เป็นโพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharide) พบในเซลลูโลสของพืช ส่วนเปลือกของเมล็ดธัญพืช ผนังเซลล์ของยีสต์ เชื้อรา เห็ด และแบคทีเรีย Beta Glucan ที่ได้จากเห็ดและยีสต์มีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ชนิดที่ไม่ละลายน้ำคือ (1,3/1,6) Beta Glucan ...
โดย admin | เม.ย. 14, 2020 | บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
เบต้ากลูแคนมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน โดยช่วยให้เซลล์ภูมิคุ้มกันรู้จักเซลล์แปลกปลอม ทั้งเชื้อโรคและเซลล์มะเร็งว่าไม่ใช่เซลล์ปกติของร่างกายและทำลายได้อย่างถูกต้อง การทำงานของเบต้ากลูแคน จะแตกต่างจากยากระตุ้นภูมิคุ้มกัน...
โดย admin | เม.ย. 13, 2020 | บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
1. กระตุ้นภูมิคุ้มกัน (Immune stimulation) เบต้ากลูแคนอย่างเช่น Lentinen จากเห็ดชิตาเกะและ Polysaccharide-K ใช้กระตุ้นภูมิคุ้มกันเสริมการรักษาโรคมะเร็งตั้งแต่ปี 1980 ในประเทศญี่ปุ่นซึ่งมีรายงานการวิจัยที่แสดงว่าเบต้ากลูแคน มีฤทธิ์ต้านมะเร็งและเนื้องอก...
โดย admin | เม.ย. 12, 2020 | บทความจากหนังสือเบต้ากลูแคน
เบต้ากลูแคนทำหน้า ที่กระตุ้น เม็ดเลือดขาว (macrophage) ที่รับผิดชอบกิจกรรมต่างๆ จำนวนมากในการป้องกันและส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน มีงานวิจัย พบว่า ได้ค้นพบตัวรับที่จำเพาะต่อเบต้ากลูแคนบนผิวเซลล์ของ macrophage ซึ่งตัวรับ ดังกล่าวเป็นกลุ่มของโปรตีนที่มีขนาดประมาณ 1...
