ผลพลอยได้ที่สำคัญที่ต้องคำนึงถึงในผลิตภัณฑ์เบต้ากลูแคน ได้แก่ โปรตีนและไขมัน โปรตีน โดยเฉพาะ mannoprotein เป็นส่วนประกอบของผนังเซลล์ชั้นนอกและชั้นในของยีสต์

Beta 1,3/1,6 Glucan คืออะไร ทำงานอย่างไร มีงานทางวิทยาศาสตร์รองรับหรือไม่ จะใช้กับใครได้บ้าง มีวิธีเลือกอย่างไร และอีกหลายคำถาม บทความนี้มีคำตอบ

สิ่งที่ต้องระลึกในการเลือกซื้อ: ควรมี 1,3-d-glucan มากกว่า 80% หรือมีปริมาณ 1,3-d-glucan ที่รับประทานในแต่ละครั้งประมาณ 2 มิลลิกรัม ต่อนำ หนักตัว 1 กิโลกรัม ต่อวัน

ระบบภูมิคุ้มกันเป็นอวัยวะที่ซับซ้อน ประกอบด้วยเซลล์ที่ทำหน้าที่เฉพาะอย่าง (specializedcell) แม้แต่ในระบบหมุนเวียน ยังแยกระบบออกจากเส้นโลหิต แต่ทั้งหมดยังทำงานด้วยกัน